Domač sir: Video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 70kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  70kcal

• Ocena

• Recept

Ta recept za sir iz mleka, ki je skuhan z limono sok – klasičen recept za indijski pineer. Dodam jih nekaj zanimive sestavine, da bo sir še okusnejši.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• mleko 3l
• limona 1/2
• sol10g
• šopek peteršilja
• paprika 20g
• sončno posušen paradižnik 3pcs

1 ч1 ч 70

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V mleko dodajte limonin sok in mleko segrejte na približno 80 stopinj.
2. Pustite mleko na toplem mestu 40 minut, da ga pokrijete tako, da ostalo je vroče.
3. Mleko je treba zavreti. Skuto vržemo v tesnilo, sito ali, kot je moja, čista gaza.
4. Zmešajte skuto s sesekljanim zeliščem, sušenim paradižnikom, paprika in sol.
5. Maso postavite pod stiskalnico čez noč.
6. Narežite sir ali ga zdrobite v posodo. Lepo se imej apetit!

Ključne besede:

• Adyghe
• panir
• sir
• skuto