Domač kremni sir za zajtrk

13

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 80,5kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  10 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  80,5kcal

• Ocena

• Recept

Slasten sir, kuhan doma, lahko razporedite na hrustljav kruh zjutraj za zajtrk, dodajte v solato za kosilo, služite kot okusno prigrizek zvečer. Če želite to narediti, samo zmešajte kislo smetano in kefir, odrežite koper in pustite nekaj dni!

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

• Kisla smetana – 500 ml
• Kefir – 500 ml
• Koper – 1 šopek
• Sol – 1 tsp
• Česen – 2 klinčka poljubno

10 мин10 мин 80,5

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. 500 g kisle smetane in 500 g kefirja skupaj. Dodajte 1 tsp. sol. Dobro premešamo.
2. Gaza zložena 6-krat. Pokrijte tesnilo. Colander nadenite ponev.
3. Mešanico kefirja in kisle smetane vlijemo v colander čez gazo. Cover, zatiranje postavite na vrh.
4. Hladite 48 ur.
5. Po 2 dneh: koper drobno nasekljajte. Če želite začinimo, zdrobimo 2 stroka česna in zmešamo s koprom.
6. Iz dobljenega sira oblikujte klobaso. Vstopite sesekljan koper.