Dišeče in začinjene slane kumare: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 20kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  20kcal

• Ocena

• Recept

Če imate na pragu goste ali pa jih preprosto radi crknete dišeče in okusne kumare je ta recept zagotovo za vas.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• kumare 1 kg
• peteršilja 1 šopek
• koper 1 šopek
• sol 1 žlica
• sladkor 1 žlica
• suhega kopra 1/2 tsp
• kis 2 žlici 6%
• česen 1/2 glave
• pekoča paprika 5 gr
• grah črni poper 6 kosov.

1ч 30мин1ч 30мин 20

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Kumare predhodno namočite v hladni vodi za 1-2 ur.
2. Po suhem obrišemo kumare, odrežemo konce, narežemo na 8 deli.
3. Odrežite ne zelo velik pekoči poper, majhen kos.
4. 1/2 glave česna, olupimo, polovico narežemo na polovico, zdrobimo tisk.
5. Šopek kopra in peteršilja ni zelo drobno sesekljan.
6. V posodo z kumarami damo česen, pekočo papriko, zelišča, 1 žlico. nejodirana sol, 1 žlica. sladkor, 2 žlici. kis 6%, črn poper 6 kosov, suhi koper 1 \ 2 tsp
7. Temeljito premešamo, hermetično zapremo z oprijemnim filmom in postavite v hladilnik za 1-2 uri.

Ključne besede:

• rahlo soljeno
• kumare