Dip omaka “Sedemplastna” grška meze – podroben prijať prípravu. 
Photo of the dish:Charles Masters Čas: 33 min Zahtevnost: Enostavni deli: 8
Recept:
Potrebovali boste 2,5-litrsko posodo. ali majhna solatne sklede. Na vsako plast položite eno veliko solato žlico. Omaka je zasnovana za 8 obrokov. 1 plast: hummus Na dno dajte 3/4 žlice. hummus, pred opečen z rdečo papriko 2 sloja: kalamata oljke Odstranite kosti in grobo sesekljajte 1/3 žlice. 3 plasti: zelenjava na žaru 1 majhna jajčevca in 1/2 srednje Bučke po dolžini narežemo na rezine debeline 1,2 cm., namastimo olivno olje in sol. Fry v ponvi na žaru zmerno visoka vročina, ki se včasih prevrne, dokler ni kuhana 8 minut. Kul. Narežemo na velike koščke. 4 plast: tzatziki (grško соус)Смешайте по 1/2 Čl. Grški jogurt in narezana kumara, dodajte 1 žlico. l limonin sok in olivno olje, sol in poper вкусу.5 слой: булгур(пшеничная крупа)Вскипятите 1/3ст. voda, dodamo 1/3 čl. bulgur, sol in poper, pod pokrovom kuhajte 10 minut. Dodajte 1 tsp. olivno olje in zrahljajte z vilicami, nato ohladite. 6 plast: paradižnik V 3 zdrobljene slive paradižnik dodajte 1/4 žlice. sesekljano meto in peteršilj, 2 žlici. l fino sesekljano rdečo čebulo in 1 žlico. l oljčno olje in лимонного сока7 слой: сырафетаСверху раскрошите 85 гр.(približno 3/4 žlice.) Recepti s podobnimi sestavinami: jajčevci, bučke, olive, feta sir, hummus, drobtina bulgur, kumare, jogurt, limonin sok, slivov paradižnik, rdeča čebula, meta, peteršilj
