Ta nizkokalorična sladica vsebuje veliko manj maščob kot tradicionalna korenčkova torta, vendar je prav tako okusna dišeča in vlažna. Osupljiva sočnost jo povečuje količina jogurta in naribanega korenja, medtem ko jih je več delež rastlinskega olja se zmanjšuje. Polnozrnata moka bo napolnjena dietna torta z dodatno postrežbo vlaknin in bo dala rahlo oreščkov okus, harmonično kombiniran z začimbami. Končano torto prekrijemo s svetlo kremo iz sira. Tudi ona izkaže se nizkokalorično, ker ne vsebuje masla ali maščobna smetana – samo kremni sir z nizko smetano maščoba, sladkor v prahu in malo vanilije. ena porcija: (skupaj 16 tort) Kalorije 282, skupno maščoba 11 g., nasičene maščobe, beljakovine 5 g, ogljikovi hidrati 42 g, vlaknine, holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: 
Čas: 2 uri. 30 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 16 pogač V receptih so dimenzijski prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Torta
- 2 žlici. polnozrnata slaščičarska moka
- 1 in 3/4 tsp soda
- 0,5 tsp sol
- 1,5 tsp začimbe za bučno pito
- 3 velika jajca kategorije CO
- 1 žlica. granuliran sladkor
- 0,5 žlice. rjavi sladkor
- 1/3 čl. rastlinsko olje
- 3/4 čl. jogurt ali kefir
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 3 žlice. grobo naribano korenje (približno 0,5 kg)
Lahka kremna krema
- 340 gr kremni sir z nizko vsebnostjo maščob
- 1 žlica. sladkor v prahu
- 1,5 tsp vaniljev ekstrakt
Recepti s podobnimi sestavinami: slaščičarska moka, začimba za bučna pita, rjav sladkor, ekstrakt vanilije, jogurt, jajca, kremni sir, korenje
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 175 ° C. Potresemo kulinarični kalup za razprševanje velikost 22×32 cm .; pokrijemo ga z listom pergamentnega papirja, tako da tako, da visi 2,5 cm z dveh strani, in potresemo z razpršilcem papir.
- V srednje veliki skledi stepemo moko, sodo, sol in začimba za bučno pito. V drugo skledo stisnite. jajca in sladkor do bledosti; nato intervenirajte rastlinsko olje, sledita jogurt in vanilija. Zmešajte v tekočino zmešamo v moko, zgnetemo testo in vmešamo nariban korenček. Položite testo zamesimo v pripravljen kalup in gladimo površino.
- Pečemo, dokler se na sredini torte ne vstavi zobotrebec pride ven z nekaj mokrimi drobtinami, 35-40 minut. Popolnoma ohladite torto na žični stojalu. Pergament potegnite in ga prestavite oblike na žaru. Po želji ohlajeno torto premažemo s svetlo kremo iz kremnega sira. Razrežemo na 16 kosov, ki merijo 5×7 cm služiti.
- Lahka kremna krema: v srednje veliki posodi stepeni smetanski sir s sladkorjem in vanilijo. Nanesite kremo vrh in stranice torte.
