Diamant za pico

7

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 276,76kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 15min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  276,76kcal

• Ocena

• Recept

Slastna domača pica, kuhana z zelenjavo in prekajena klobaso. Naredite ga na tanki, hrustljavi podlagi.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Aktivni suhi kvas – 5 g.
• Rastlinsko olje – 15 ml.
• Čebula – 1/2
• Paradižnik – 1/2
• Koper – 10 gr.
• Surova prekajena klobasa – 100 gr.
• Paradižnikova pasta – 40 gr.
• Sol – 1/2 tsp
• Moka – 180 gr.
• Bolgarski poper – 1/2
• Sveža bazilika – 15 gr.
• Sir – 100 gr.
• Maslo – 10 gr.

1ч 15мин1ч 15мин 276.76

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Kvas vzgajamo v 130 ml. toplo vodo in jih pustite stati 10 minut. Zmešamo presejano moko in sol. Prilijemo kvas, dodamo rastlinskega olja in dobro premešamo. Jed zamesimo s testo pokrijemo z vlažno brisačo in damo v pečico na 40 stopinj naprej 40 minut
2. Za nadev sesekljajte čebulo, paradižnik, poper, klobaso. Grind koper in bazilika. In zdrobite sir.
3. Maslo stopite, malo dodajte paradižnikovo pasto sesekljana zelišča, sol in poper.
4. Testo razvaljamo in namažemo z nastalo mešanico.
5. Širimo klobaso in zelenjavo, damo pico za 25 minut v pečico pri 210 stopinjah.
6. Sir zmešamo z zelišči, potresemo pico in pošljemo v pečico še 3 minute. Dober apetit!

Ključne besede:

• bazilika
• kvas
• klobaso
• Moka
• Zelenjava
• pica
• sir
• testo