Desertni mozaik

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 245,22kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  245,22kcal

• Ocena

• Recept

Zelo nenavadna in okusna sladica, ki jo lahko pripravimo doma.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• Različni žele – 3 pakiranja
• Sladkor – 1 skodelica
• Mleko – 250 ml
• Voda za izdelavo obarvanega želeja
• Želatina – 20 gr
• Kisla smetana – 400-500 gr

40 мин40 мин 245.22

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Pripravite žele, kot je navedeno v navodilih na zavitku medtem ko je 1,5-krat manj vode. Pustite, da se zamrzne v hladilniku
2. Želatino namočite v mleku 30-40 minut
3. Premažite kislo smetano s sladkorjem
4. Želatina, nabrekla v mleku, segreva na štedilniku do konca se raztopi, vendar ne vre!
5. Zamrznjeni žele razrežite z nožem in ga spremenite v majhne koščke
6. Zmešajte stepeno kislo smetano z “želatino mleko”
7. V kremno mlečno mešanico položite večbarvne koščke želeja in premešamo
8. Oblika navlažite z vodo, vanjo pa vstavite našo mešanico. Naložili ga bomo ponoči oblika v hladilniku
9. Preden nekaj sekund postrežete k mizi, jo spustite v vročo voda, zato bo leche dobilo sladico

Ključne besede:

• žele
• Kisla smetana