Termini, polnjeni z mandlji in zaviti v slanino – podroben prijať prípravu. 
Time: 30min Zahtevnost: enostavno obroki: 4 – 6 prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 225 gr. velike datlje Mejul (previdno jih odstranite) kost)
- 1/2 žlice. Marconi mandlji (lahko jih nadomestite z blanširanimi) mandlji)
- 225 gr. Valdeon sir (lahko ga nadomestimo s sirom Maytag ali Stilton)
- 225 gr. narezano slanino (vsako rezino narežite na pol, približno 10 cm v dolžino)
- 6 žlic. kanolovo olje
- Dodatna oprema: 15 bambusovih nabodala glej
Recepti s podobnimi sestavinami: datlji, mandlji, slanina
Priprava recepta:
- V veliki ponvi z debelimi stenami segrejte kanolovo olje na 245 ° C. Vsak datum prerežite na pol, v notranjost postavite 1 mandljevo jedrce in 1/2 žličke sir Valdeon, previdno zložite datlje. Daj trak slanine na deski za rezanje, postavljen na dno polnjene datlje in zavite v slanino. Pri zvijanju slanine naj tesno “zagrabijo” datume. Niz 3 za vsak nabodalo datum.
- Med seboj previdno namočite nabodala v olje in pražite, dokler ne zlate barve, približno minuto. Daj na krožnik, prekrite s papirnato brisačo in pustite, da se ohladi pred serviranjem nekaj minut.
