Cvetačna konzerva

11

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 34,63kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  34,63kcal

• Ocena

• Recept

Navajeni smo nabirati kumare, paradižnike in ne upoštevamo, da si lahko naredite okusno prigrizek hrustljava cvetača.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• Cvetača – 2 glavi zelja
• Korenje – 2 kosi.
• Beli poper – 2 kosi.
• Česen – 100 gr.
• Čebula – 1 kos.
• Pekoča paprika
• Češnjevi listi
• Listi ribeza
• Hrenovi listi
• Allspice
• Lovorjev list
• Kis 70%
• Sol
• Sladkor

1 ч1 ч 34.63

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Zelje sortiramo v socvetja in speremo. Korenje narežemo ringleti, beli poper – v velikih kockah. Sesekljajte čebulo pol obroči.
2. Na dno pločevinke postavite 2 lista češnje, ribeza, lovorja list, peteršilj, košček hrenovega lista, 3-4 graha iz paprike, 2 stroka česna in 2 pekoči papriki. Zlagamo in zavežemo zelje.
3. Nalijte kozarce vrele vode, pokrijte s pokrovi in ​​pustite 3-4 minut.
4. Kuhamo marinado s hitrostjo 2 žlice. žlice soli in 1 čajno žličko sladkorja na liter vode.
5. Odlijemo vrelo vodo, vlijemo vrelo marinado v kozarce in dodamo 1/2 čajne žličke kisa. Banke zaprite s pokrovi, obrnite in pustimo, da se ohladi. Dober apetit!

Ključne besede:

• konzerviranje
• cvetača