Cvetača s pikantno omako iz avokada avokada – podroben prijať prípravu. Time: 5min Zahtevnost: enostavno Porcije: 4 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 velika glava cvetače, ki tehta 900 g., Socvetja rez 4 cm dolg.
- 1/2 žlice. mascarpone kremni sir (približno 115 gr.), soba temperatura
- 1/2 žlice. sesekljan svež cilantro
- 1 žlica. l svež limetin sok
- 1 avokado, olupite, odstranite koščico
- 1 Cyrano chilli, odrežite steblo, prerežite po dolžini in odstranite semena
- Fina sol in sveže mlet črni poper
Recepti s podobnimi sestavinami: cvetača, kremni sir, sir mascarpone, avokado, cilantro, limetin sok, čili poper, serrano poper
Priprava recepta:
- Maso zmešajte z 1 mešalnikom na kocke avokado, kremni sir, cilantro, limetin sok in čili poper Cyrano, v 1 min .; začinimo s soljo in mletim poprom. Postrežemo potopite omako od avokada do cvetače.