Crostini s kiselo solato in sardine

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 145,33kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  15 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  145,33kcal

• Ocena

• Recept

Crostini je okusna italijanska predjed belih rezin kruh. Kuhati takšno jed doma sploh ni težko. Naredi vnaprej solato, da se dobro marinira.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Baguette – 1 kos.
• Rdeča čebula – 1 kos.
• Bolgarski poper – 1 kos.
• Gorčica – 1 tbsp. l
• Kis – 2 žlici. l
• Konzervirane ribe (sardine v olju) – 1 prepoved.
• Limonin sok – 2 tbsp. l
• Peteršilj – 30 gr.
• Oljčno olje 3 žlice
• Črna sol in poper po okusu
• Zelene oljke – 1/2 kos
• Oljke – 1/2 pločevinke

15 мин15 мин 145.33

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Čebulo in papriko je treba sesekljati zelo drobno.
2. V skledi združite sladko papriko, čebulo, gorčico in peteršilj. Vlijte noter limonin sok, kis, olivno olje, dobro premešajte, dodajte poper po okusu in sol. Pustite, da se solata marinira nekaj ur, pustite na hladnem.
3. Bagueto narežite na rezine in pražite do zlate barve skorje (na obeh straneh).
4. Iz ponve odstranite koščke bageta in jih pustite, da se ohladijo.
5. Pečeno solato dajte na bagueto.
6. Na solato dajte rezino sardine, oljke in oljke, vse pritrdite s nabodalom in okrasite z zelenjem.

Ključne besede:

• Crostini
• oljke
• sardina