Teksaški fižol iz črnih oči – podroben prijať prípravu. 
Photo of the dish: ДжастинČas hoje: 15 minut Težavnost: enostavno serviranje: 4 recepti s podobnimi sestavine: črni očesni fižol, slanina, začimba čilija, zelena, šalotka, peteršilj
Priprava recepta:
- V ponvi na zmerno močnem pražite 3 rezine slanine ogenj. Dodajte 1 žlico. 4 rezine zelene nasekljane šalotke, 3/4 tsp čili v prahu in 1/2 žličke velik sol. Kuhamo, mešamo, 4 minute. Dodamo 450 gr. končal zamrznjen ali konzerviran fižol “Črno oko” (bel fižol s temnim očesom) in 3/4 žlice. voda. Prilijemo mešanico do vretja, nato zmanjšajte toploto na srednjo in kuhajte 5 minut. Potresemo s sesekljanim peteršiljem.
