Neverjetne čokoladne piškote v obliki postelj s korenčkom okrašena z oljno glazuro, ki ne pokriva samo pokrovke torta, vendar se uporablja tudi kot nadev. Muffini sami dobimo zelo nasičeno, vlažno in ohlapno. Pokrijte jih čokoladno glazuro in potresemo z zdrobljenim piškotom, vklesanim iz središča vsake piškote in dobite posteljo z zemljo. In v posadite pomarančno olupljeno lupino, kot korenček iz zemljišča. Vrhovi za korenje so lahko narejeni iz zelene marmelade bonboni v obliki vrvi. Ta priboljšek bo odličen par Velikonočni zajčki. Delite s prijatelji: Čas: 1 ura. 30 min Težavnost: enostavno Količina: 12 piškotov v receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 žlica. premium moka
- 0,5 tsp soda
- 0,5 tsp mlet cimet
- 1/4 tsp zmleti klinčki
- 1/4 tsp sol
- 0,5 žlice. kakav v prahu
- 3/4 čl. polnomastno mleko
- 1 žlica. granuliran sladkor
- 3/4 čl. rastlinsko olje
- 1 veliko jajce
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 55 gr. nesladkano čokolado sesekljamo
- 165 gr. maslo, sobna temperatura
- 3 žlice. sladkor v prahu
- Ščepec soli
- 2 žlici. l maščobna smetana
- 2 tsp vaniljev ekstrakt
- 1 žlica. l kakav v prahu
- Oranžno smrekovo živilo
- Kisle slamice iz zelene jabolčne marmelade ali vrvi, narežemo na koščke 5 cm., za okras
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, kakav, jajca, mleko, smetana, sladkor za glazuro, ekstrakt vanilije, cimet, klinček
Priprava recepta:
- Segrejte pečico na 175 ° C. F. Razširite papir vložki v kovinski obliki za 12 piškotov.
- Pečemo piškote: v srednje veliki skledi premešamo stepemo moko, sodo, cimet, klinčke in sol. Potresemo kakav v prahu v veliki skledi. V majhni ponvi ali v mikrovalovno pečico, mleko zavremo. Izpolnite kakav v prahu z mlekom in stepite do gladkega doslednost. Vmešajte sladkor, rastlinsko olje, jajce in vanilijo. Vmešajte moko v zmes.
- Testo enakomerno razporedimo po pripravljenih pločevinkah, zapolni jih tri četrtine. Pecite med zobotrebcem, vstavljeno v sredino skodelice ne bo prišlo čisto, 20-25 minut. Preuredite na žični stojalo in ohladite, ne da bi ga odstranili iz plesni 10 minut, nato pa piškote položite na žičnato stojalo in v celoti kul.
- Medtem pripravite glazuro: v majhni posodi za Čokolada v mikrovalovni pečici stopi v intervalih 30 sekunde, mešamo do homogene mase; malenkost kul.
- V veliki posodi z mešalnikom stepemo smetano na visoki hitrosti olje do rahlega in bujnega, približno 2 minuti. Odkloni hitrost mešalnika na nizko; dodajte sladkor za sol in sol in mešajte, da se zmeša. Nato povečajte hitrost na visoko in pretepajte, dokler kremne konsistence, približno 3 minute več. Odkloni hitrost mešalnika na srednjo, dodajte smetano in vanilijo ter stepite do dobiva veličastno glazuro, približno 1 minuto.
- Približno tretjino glazure prestavite v manjšo posodo in premešajte stopljena čokolada in kakav v prahu. Preostalo glazuro obarvajte svetlo oranžno barvilo hrane. Vstavite pomarančno zmrzovanje torta za pecivo z velikim okroglim vrhom.
- Iz središča vsakega z nožem izrežite majhen košček v obliki stožca cupcake z globino približno polovice. Drobite koščke gobja torta v skledi. Vrhove piškotov namažite s tanko plastjo glazure, brez bleščanja nad izrezanimi luknjami. Press zdrobljen biskvit do glazure, tako da je videti kot zemlja na vrtu. Jerk off oranžna glazura v vsaki luknji za piškote, tako da obtičal nad površino in bil videti kot korenček. Vstavite nekaj jabolčnih slamic v oranžni glazuri na vrhovih.