Mleto govedino, ocvrto v omaki z žara in začimbo čilija.
Lahko se zavijete v prijetno odejo in razbremenite stres, nabrano na dan, z vročo skledo tega velikodušno začinjenega čile: užitek, ki si ga lahko privoščite brez kakršnega koli občutki krivde!
Prehranska vrednost ene obroke: (4 skupaj) Kalorije 314, skupno maščoba 14 nasičene maščobe, beljakovine 27 g, ogljikovi hidrati 19 g, vlaknine g., holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: 
Fotografija posode: Min Kwon Čas: 1 ura. Zahtevnost: enostavno obroki: 4 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 450 gr zmleto goveje meso z nizko vsebnostjo maščob
- 2 tsp oljčno olje
- 3 mlete strok česna
- 1 srednja čebula, narezana na kocke
- 1 žlica. l paradižnikova pasta
- 2 žlici. l čili v prahu
- 1 tsp mleta kuma
- 1 pločevinka (480 gr.) Paradižnikova omaka
- 1 žlica. piščančja juha
- 3 žlice. l žar omaka
Recepti s podobnimi sestavinami: mleto govedino, paradižnikova omaka, omaka za žar, paradižnikovo pasto, čebulo, česen, začimbe čilija, kumina
Priprava recepta:
- Na zmernem ognju postavimo ponev ali kotel, dodamo olje, česen in čebula. Solimo, popramo in dušimo 3-5 minut. prej mehka čebula in videz arome. Dodamo paradižnikovo pasto, v redu premešamo. Dodamo mleto govedino in kuhamo, dokler ne porumeni. približno 5 minut, pri čemer pogosto mešamo in lomimo grudice mesa.
- Nalijte čili v prahu in kumino, enakomerno premešajte razdeljevanje začimb. Vmešajte paradižnikovo omako in juho, zmanjšajte vročino za rahlo vrelo. Kuhajte 30 minut, občasno mešajte. Dodajte žar omako in kuhajte še 10 minut. Postrezite vroče varianta “rdečega” čilija brez fižola, rezine goveje kaše enolončnice s čilijevo začimbo.
