Čili z mleto govedino in tremi vrstami fižola – podroben recept Prehrambena vrednost ene obroke: (skupaj 
Kalorije 295, skupne maščobe 8 g, nasičene maščobe, beljakovine 22 g, ogljikovi hidrati 35 g, vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: 
Time: 1 hour.25 minut Zahtevnost: enostavno Porcije: 8 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 500 gramov pustega mletega govejega mesa (10% maščobe)
- 800 g konzerviranega pirjenega paradižnika
- 450 g Črni fižol, opran in posušen
- 450 g Ledvi rdeči fižol, opran in posušen
- 450 g pečnega fižola, operenega in posušenega
- 1 žlica. l oljčno olje
- 1 čebula, narezana na kocke (1 žlica.)
- 1 rdeča paprika, narezana na kocke (1 žlica.)
- 2 korenja, narezana na kocke (1/2 žlice)
- 2 tsp mleta kuma
- 2 žlici. voda
- 1 konzerva chipotle paprike v adobo omaki, odstranite semena, drobno nasekljan poper
- 2 tsp lahko adobo omako
- 1/2 žličke posušen origano
- Sol in mlet črni poper
Recepti s podobnimi sestavinami: mlete govedine, ledvični fižol, pinto fižol, črni preto fižol, adobo omako, paradižnik, kuma
Priprava recepta:
- V veliki ponvi z gostim segrejte olje na srednji vročini na glavo. Dodamo čebulo, papriko in korenje, pokrijemo in dušimo, občasno mešajte, dokler se zelenjava ne zmehča, približno 10 minut. Dodajte kumino in mešajte približno eno minuto. Potopite se mlete goveje ponev in dodajte toploto na maks temperatura. Frite meso, dokler ne postane rožnato. Zmešajte vsebina ponve z paradižnikom, čipoljevim poprom in adobo omako, origano, dodajte sol, poper po okusu. Vse napolnite z vodo. Tomite na nizki vročini z odprtim pokrovom, občasno mešamo v v 30 minutah. Dodamo fižol in kuhamo še 20 minut. Začinite s soljo in poprom.Izhod: 10 žlic čilija s mleto svinjsko meso
