Čile hitro – podroben recept za kuhanje друзьями: 
Time: 50min Zahtevnost: enostavno obroki: 6 – 8 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 kg mleto goveje meso
- 500 g Ledvi rdeči fižol, opran in posušen
- 500 g pečnega fižola, operenega in posušenega
- 2 žlici. l oljčno olje
- 2 stroka mletega česna
- 800 g konzervirane paradižnikove omake
- 3 žlice. l čili v prahu
- 1 žlica. l čili ancho v prahu
- Sol in mlet črni poper
- 0,5 žlice. čili omaka
Recepti s podobnimi sestavinami: mlete govedine, ledvični fižol, pinto fižol, paradižnikova omaka, omaka čilija, česen, začimba čilija, paprični sardel
Priprava recepta:
- Na pekač dodajte olivno olje in nastavite na srednje veliko ogenj. Ko je olje vroče, pošljite govedino in prepražite, mešanje, gnetenje z lopatico, do rjave barve, od 8 do 10 minut. Dodamo česen in premešamo, nato dodamo paradižnikovo omako, čili v prahu in čili ančo, sol in poper po okusu. Odložite minut, nato dodamo fižol in pinto, pa tudi čili omako. Zavremo, zmanjšamo vročino in dušimo 30 minut.
