Chorizo ​​s koruznim kruhom

Chorizo s koruznim kruhom – podroben prijať prípravu. Time: 55 мин. Zahtevnost: enostavno Količina: 3 žlice. Recepti uporabljajo volumetrične posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml

Sestavine za recept:

• 450 gr zamrznjene mehiške chorizo klobase ali klobase za cvrtje (španščina, italijanščina, kupat), odmrznite in odstranite lupina
• 1 srednja čebula, drobno sesekljana
• 1 srednje velik korenček, drobno sesekljan
• 1 steblo zelene, drobno sesekljano
• 3 stroke česna, drobno sesekljamo
• 2 žlici. grobo sesekljan koruzni kruh
• 1/4 čl. sesekljan svež cilantro
• 1/2 žlice. rahlo soljena piščančja zaloga
• 1 žlica. l (15 gr.) Maslo
• Nariban mehiški kotiški sir ali kateri koli trdi sir, za škropi

Recepti s podobnimi sestavinami: chorizo klobasa, kupat (klobase) za cvrtje), koruzni kruh, čebula, korenje, zelena, česen, sir kotiha, cilantro

Priprava recepta:

1. Segrejte pečico na 180 C
2. Ponev segrejemo na srednjo temperaturo, dodamo klobase chorizo in krompirček, gnetenje z leseno lopatico, približno 5 minut. Dodajte čebulo, korenje, zeleno, česen in popržite, mešamo približno 10 minut. Dodajte zdrobljen koruzni kruh in cilantro. Prilijemo mešanico juhe do mešano meso Izkazalo se je srednje vlažnosti.
3. Mleto meso položimo v namaščen pekač. Na mesto pečemo v pečici in pečemo približno 20 minut. Razdeljeno na porcije in potresemo z naribanim sirom.