Tradicionalna poletna solata iz svežih paradižnikov, kumar in solate ledena brizga v prelivu iz vinaigrette bo postala veliko bolj zadovoljujoča in okusnejša, če ga dopolnjujejo dišeče ocvrte klobase in krompir kroketi. Za začimbo dodajte vložene paprike feferoni in uživanje kisanih kumar. Pridobi se solata precej gosta in gre kot poln obrok. Odlično prileganje za srčen prigrizek ali lahko večerjo. In pripravljena je v zadevi minut, če uporabljate kupljene zamrznjene krokete. vrednost ene porcije: (4 skupaj) Kalorije 530, skupno maščoba 37 g, nasičene maščobe, beljakovine 1 2 g, ogljikovi hidrati 41 g, vlaknine, holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: 
Čas: 30 minut Zahtevnost: enostavno Obrok: 4 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 340 gr krompirjevi kroketi
- 0,5 tsp zelena sol + po želji po okusu
- 2 žlici. l jabolčni kis
- 1 žlica. l rumena gorčica + dodatno po okusu
- 1/4 čl. rastlinsko olje
- 1 glava zelene solate, sesekljana
- 1 kumara, olupljena, razrezana na 4 dele in nasekljana
- 1,5 žlice. grozdni paradižnik prerežemo na pol
- 12 vloženih paprik (4 olupljena stebla) in na tanko narezan, 8 celih)
- 4 klobase
- Pol majhne sladke čebule, narezane na kocke
- Sladko vložena slast za postrežbo
Recepti s podobnimi sestavinami: krompir, klobase, paprika feferoni, grozdni paradižnik, kumare, ledena solata, zelena sol
Priprava recepta:
- Medtem v veliki skledi zmešamo kis in gorčico. Intervenirati 3 žlice. l rastlinskega olja in mešamo do gladkega. Dodajte solato iz ledene gore, kumare, paradižnik in sesekljano papriko, po okusu potresemo z zeleno soljo. Enakomerno premešajte porazdeli vse sestavine. 0,5 ure krompirjeve krokete potresemo. l zelena sol.
- Klobasice razrežite vzdolžno približno tri četrtine v globino; odprta kot knjiga. V veliki ponvi segrevamo na srednji vročini. preostalih 1 tbsp. l rastlinsko olje. Klobase položite na rezine dol. Frite, dokler ne porjavijo, 2-3 minute. Flip in ocvrti, dokler ne porjavi na drugi strani približno 2 minuti.
- Solato razporedite po krožnikih, na vrhu postavite klobaso. Gorčico prelijemo po klobasicah, nato pa potresemo s čebulo in pokrijemo z okusom. Zraven drugega razporedite krokete in cele feferone.
