Chesapeake je neodvisno mesto v ameriški zvezni državi Virginija. ena porcija: (skupaj 4 hamburgerji) Kalorije 590, skupno maščoba 12 g., nasičene maščobe, beljakovine 44 g, ogljikovi hidrati 35 g, vlaknine, holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: 
Fotografija hrane: Ryan Dausch Čas: 30 minut Težavnost: enostavno Količina: 4 hamburger V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 680 gr. mleto goveje meso
- 2 tsp začimba starega zaliva (začimba za rakovice)
- 2 tsp Worcestershire omaka
- 2 žlici. l rastlinsko olje
- 8 rezin sira
- 4 angleški muffini (nesladkani kvasovki, ocvrti na v ponvi)
- 1/4 čl. Dijonova gorčica
- 3 žlice. l drobno sesekljane kisle kumare, plus 2 žlice. slanica
- Mala solata, sesekljan paradižnik in krompir serviranje žetonov
Recepti s podobnimi sestavinami: mleto govedino, začimba za ribe, žemljice, kisle kumare, zelena solata, Dijonova gorčica, Worcestershire omaka, sir
Priprava recepta:
- V srednji skledi združite mleto meso, mešanico začimb in Worcestershire omako in zmešajte ročno. Oblikujte 8 zelo tankih rezin in malo sol in poper.
- Segrejte 1 žlico. l rastlinsko olje v veliki ponvi na zmerno močan ogenj. Položimo 4 rezine in pražimo do rjave barve barva približno 2 min. Prelistajte, položite na vrh vsakega narezan kos sira in pražimo, dokler se sir ne začne topiti, približno 1 min Dajte na velik krožnik in pokrijte s folijo; obrišite ponev. Dodajte 1 žlico. l rastlinsko olje in ponovite s preostalimi paštetami in sirom.
- Anglejske žemljice nekoliko prepražite (neobvezno). Zmešajte Dijones, sesekljane kumare in kumarice v majhni skledi. Lezite naprej spodnja zelena solata, 2 mesni kroglici, rezine paradižnika in zmes iz dijonov in kumar. Pokrijte z drugim delom žemljice. Postrežemo burgerji s krompirjevim čipsom.
