Cheesecake torta pops

Tortovi popadki so v zadnjem času postali priljubljena poslastica za praznike. To so mini kolači na palicah v obliki velikega lizalca, pokriti z glazuro in dekoracijo. Torta popov je dobra, ker lahko jeste sladico, držite v rokah, ne da bi uporabljali naprave in se ne bali, da bi se umazali. Zato niti ena bombona v otroških dneh ne more brez njih rojstva in so odlični za sprejeme na gala dogodki. Ena od možnosti za polnjenje pop torte je cheesecake New York Ta nežna in okusna sladica ne pušča nikogar ravnodušen. Končni cheesecake zmešajte z mešalnikom, da dobite torto piškote vmešamo v nadev, oblikujemo kroglice in jih nalepimo palice. Popek lahko okrasite in okrasite s piškoti iz sira okus ali zabava tema. In končne sladice naprej služite na palčke ali bolj ustvarjalno: v plast barvnega sladkorja nalijte v prozorno vazo ali posodo in vanjo prilepite torto. Delite s prijatelji: Čas: 1 ura. 40 min Zahtevnost: enostavno Količina: 24 torta pops v recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

Osnova sira

• 1 žlica. sesekljani dietni piškoti
• 2 žlici. l sladkorja
• 1/4 čl. maslo plus dodatno za mazanje stopljena oblika

Cheesecake

• 4 pakiranja (po 250 g smetane) kremni sir, soba temperatura
• 1 in 1/4 čl. sladkor plus 2 žlici. l
• 3 žlice. l koruzni škrob
• 2 tsp vaniljev ekstrakt
• 2 tsp fino naribana limonina lupina
• 3 velika jajca
• 1 velik rumenjak
• 1,5 žlice. kislo smetano, razdelite
• 2 tsp limonin sok

Dekor

• 24 dolgih palic za sladkarije
• 100 gr. temna čokolada, stopljena
• 100 gr. stopljena mlečna čokolada
• Piškotne drobtine, okrasni barvni sladkor, slaščičarna matični biser in prah fine barve

Recepti s podobnimi sestavinami: Arašidovo maslo, kremni sir, jajca, kisla smetana, temna čokolada, mlečna čokolada, limonin sok, škrob

Priprava recepta:

1. Pečico segrejte na 170 ° C. Torta: enakomerno mešajte zdrobljeni piškoti, sladkor in stopljeno maslo ter maso pritisnemo na dno z namaščenim, snemljivim premerom 22 Pečemo 10 minut, nato ohladimo. Podmažite stene kalupa majhna količina stopljenega masla.
2. Povečajte temperaturo pečice na 200 ° C. Cheesecake: stepite kremni sir do rahle in bujne mase. Dodajte 220 malo po malo stolpec sladkor, mešanje in strganje skute s sten sklede. Nato vmešajte koruzni škrob, vanilijo in limonino lupinico. Jajca stepite eno za drugim, upočasnite mešalnik in strgajte mešanico. s sten po vsakem dodatku, nato pa kladivo v rumenjak. Nadaljevanje premagajte pri nizki hitrosti, dodajte 3/4 žlice. kisla smetana. Položite premešamo na ohlajeni torti.
3. Pečemo cheesecake 10 minut pri 200 ° C, nato zmanjšamo temperatura pečice na 105 ° C in pečemo še 25 minut. Izklopite pečico in piškotek pustite v notranjosti eno uro, da odprete vrata pečice po 30 minutah. Medtem ko pečete sira, pripravite kislo smetano mazanje.
4. Preostalih 3/4 žlice. zmešajte kislo smetano s preostalima 2 žlici. l sladkor in limonin sok. Premažite površino sira s kislo smetano, takoj, ko ga vzamete iz pečice. Dajte sirač v celoti ohladimo na sobno temperaturo, nato pa previdno hodimo lopatico med sirajem in stenami kalupa, odstranite kalup in vsaj 6 ur v hladilniku nadevajte hladilnik z uporabo. Cheesecake lahko shranite v hladilniku za 4 dni.

5. Lolly Cheesecake

   Vzemite 1/3 ohlajenega sira in nežno premešajte na mestu s torto s pomočjo mešalnika z lopatico ali silikonsko šobo ročno z lopatico, dokler se torta ne pomeša z nadevom. Uporaba zajemalne kroglice za majhno žlico sladoleda ali lubenice sira s premerom 2,5 cm in jih zavijte med dlanmi do dajejo bolj gladko obliko.

6. Paličico vstavite v cheesecake in položite na pekač pergamentni papir za peko (če se čičerka preveč čuti mehka, lahko porcije tortnih popov zamrznete za 30 minut, preden jih oblikujete in vstavite palice). Daj cheesecake popeče eno uro v zamrzovalniku in se medtem pripravi glazura in dekor.
7. Potopite cheesecake pops v katero koli čokolado po vaši izbiri in nato razvaljamo ali potresemo s katerim koli od brizg. Razporedite za postrežbo okrašeni cheesecake pops v vazi, napolnjeni z okrasnimi sladkor ali na stojalo za lizike na palicah (lahko je nakup v trgovinah z izdelki).