Champignon Carpaccio

7

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 88,31kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  25 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  88,31kcal

• Ocena

• Recept

Okusna in zelo zdrava hrustljava solata, narejena iz gobe s sirom in zelenjavo. Vseeno hitro moram čakati gobo eno uro marinirana.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Šampinjoni – 300 gr.
• Sveža bazilika – 50 gr.
• Čili poper – 1 kos.
• Oljčno olje – 20 ml.
• Drobnjak
• Limonin sok – 30 ml.
• Paradižnik – 2 kos.
• Balzamični kis – 10 ml.
• Parmezan – 80 gr.

25 мин25 мин 88.31

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Vzemite ravno posodo in jo malo potresejte z limoninim sokom. Moja gobe, posušimo in narežemo na tanke plošče. Gobe ​​razporedite na krožnik s prekrivanjem in spet vlijemo limonin sok.
2. Na drobno nasekljajte paradižnik, baziliko in čili, olupljen s semeni. Kis zmešamo z olivnim oljem. Vlijte nastalo zmes zelenjavo, sol, poper in premešamo.
3. Gobe ​​prelijemo z omako in pustimo marinirati 1 uro.
4. Potresemo s parmezanom in okrasimo z drobnjakom. Lepo se imej apetit!