Zdrava in okusna cezarjeva solata, ki jo lahko pripravimo naprej piknik. Njegove glavne sestavine so na žaru cele ocvrte Srčke solate romano, solatni zrezek, rezine in kar je najpomembneje, originalno polnjenje goriva, brez katerega je težko predstavljajte si okus te solate. Bencinsko črpalko je mogoče pripraviti vnaprej iz grškega jogurta, naribanega parmezana, limoninega soka, Dijon gorčica, olivno olje, česen, origano in inćuni, ki krepijo njen okus. Dolivanje goriva je v skladu s aromatizirano sočno govedino in opečeno solato листьями. Time: 1 hour.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
Steak in solata Romano
- 2 ploščata zrezka debeline 2,5 cm. (Približno 0,7 skupaj kg.), odrežite odvečno maščobo
- 2 jedra solate Romano, narezana po dolžini
- 1 žlica. l olivno olje + dodatno za maščobo žar in solata
Bencinska črpalka
- 0,5 žlice. navaden grški jogurt z vsebnostjo maščobe 2%
- 3 žlice. l nariban parmezan
- 1 žlica. l + 1 tsp sveže stisnjen limonin sok
- 1 žlica. l Dijonova gorčica
- 1 žlica. l oljčno olje
- 0,5 tsp posušen origano
- 3 sardona
- 1 majhna strok česna, sesekljan
Recepti s podobnimi sestavinami: govedina, rumena solata, sir parmezan, inćuni, origano
Priprava recepta:
- Preliv: zmešajte v mešalniku ali predelavi hrane jogurt, parmezan, limonin sok, gorčica, olivno olje, origano, sardoni, česen, 3/4 tsp soli in 1 tsp. črnega popra in stepite dokler gladko. Pokrijte in hladite vsaj 30 minut. Dolivanje goriva lahko shranite v hladilniku do 3 dni.
- Žar segrejte na zmerni vročini. Žar rahlo namastite. žar olivno olje.
- Solata z zrezki in romano: zrezke potresemo s soljo in črno popra in pražimo približno 5 minut na vsaki strani za šibek praženje. Položite na desko za rezanje in pustite, da meso počiva 8 minut.
- Rezine solate namažite z olivnim oljem, posujte s ščepcem soli in črni poper. Žar brez obračanja do solate ogljen in ne bo zbledel, približno 2 minuti. Prenesite v posodo. Zrezke narežite na rezine in položite na solato. Potresemo preliv in postrežba.