Čevapčiči doma

4

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 248kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  30 min

• Energetska vrednost
  

  248kcal

• Ocena

• Recept

Glavna skrivnost okusnih siračkov je, da skuta ni preveč suho in ne preveč mokro, potem se bo testo izkazalo elastična in piškotek ne bo razpokal v ponvi. Čevapčiče lahko postrežemo s kondenziranim mlekom, marmelado. Lahko ga kuhamo doma v pečici ali ocvrti v ponvi.

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

• TWOROG – 500 g
• PIŠČEN JAJČ – 2 kosa
• Pšenično moko – 6 žlic
• SLADKOR – 2 žlici
• SONČNO OLJE – 5 žlic

alenayudina88 30 мин30 мин 248

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Skuto razporedimo v skledo in jo gnetemo, da je ni kepice. Jajca razbijemo v skuto in nalijemo sladkor, nato previdno vse zmešaj. Ni priporočljivo uporabljati preveč suhega oz vlažen skutni nadev, da se piškoti ne razpadejo.
2. V skuto nalijemo 5 žlic moke in premešamo. Za da bodo sirne pogače bolj goste, jih lahko dodate malo več moke ali malo manj, potem se izkažejo nežne. Dobiti je treba homogeno maso.
3. V ponev vlijemo sončnično olje in damo na srednje veliko ogenj.
4. Na krožnik nalijemo malo moke. Naredimo iz mase skute nekaj kroglic, da se prilegajo v ponev. Naslednji se zaženeva kroglice v moki in vmešajte v pogače (ne smejo biti tanke) in daj na ponev.
5. Na obeh straneh prepražite piškote do zlate barve skorjo 2 minuti.