V središču te enolončnice je koruzna kaša, ki jo v ZDA imenujejo grits (angleško grits). Tako kot polenta ali mamalyga, zmleti postreženo s kakršnimi koli mesnimi ali zelenjavnimi jedmi. In v obliki kaša z enolončnico bo postala še okusnejša in bolj predstavljiva. V kuhani koruzni zdrob vmešamo v sir s česnom in zelišči in jajca premažemo z mlekom, damo v posodo in obložimo s koruzo kosmiči na maslu. Po peki boste dobili zelo nežna, skoraj kremna koruzna kaša pod okusno hrustljavo hrustljavo корочкой. 
Time: 1 hour. 15 minut Zahtevnost: enostavno Serviranje: 8-10 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 žlica. instant koruzni zdrob
- 4,5 žlice. vrelo vodo
- 1 tsp sol
- 280 gr sir z zelišči in česnom, na primer Boursin
- 55 gr. soljeno maslo
- 2 srednje jajca
- 0,5 žlice. mleko
- 1 žlica. l (15 gr.) Slano maslo, stopljeno
- 1 žlica. zdrobljeni koruzni kosmiči
Recepti s podobnimi sestavinami: koruzni zdrob, sir, maslo kremna jajca, mleko, koruzni kosmiči
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 175 ° C. Velikost oljne lončke 22 x 30 x 5 cm.
- V vreli slani vodi kuhamo koruzni zdrob do kaše se ne bo zgostilo, približno 5 minut. Dodamo sir in maslo vročo kašo in mešamo, da se enakomerno porazdeli sestavine. Jajca pretlačite in mlekom dodajte mleko. Jajčno zmes počasi vmešajte v koruzno kašo. Prestavite mešanico do pripravljene blagajne. Nalijemo stopljeno maslo Koruzni kosmiči in mešamo, da se enakomerno porazdelijo. Olupimo enolončnico. Pečemo 45 minut.
