Češnjev paradižnik je odlična podlaga za elegantno predjed velikost enega ugriza. Z majhno žlico strgajte meso in nastale skodelice napolnite s solato iz piščanca, jabolk in peteršilj, začinjen z majonezo. Da bo solata lepo ležala noter miniaturne sklede, sestavine narežite na zelo majhne kocke. Ščepec cimeta skupaj z listi rožmarina bo dal prigrizek zanimiva aroma in okus. Pred polnjenjem paradižnika oz. poskrbite, da so pokonci in po potrebi malo narežemo jih na dno, da postanejo ravne.Hranilna vrednost enega obroki: (skupaj 8 (2 kos.)) kalorije 133, skupna maščoba 6 g., nasičene maščobe, beljakovine 12 g, ogljikovi hidrati 8 g, vlaknine, holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: Čas: 1 ura. 20 minut Zahtevnost: srednje Obrok: 8 (2 kos) na per recepti uporabljajo odmerjene posode s prostornino: 1 kozarec (tbsp.) – 240 ml 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 2 piščančja prsa brez kosti in brez kože (220 g vsaka)
- Voda
- 16 češnjevih paradižnikov
- 2 jabolka Granny Smith
- 1 tsp limonin sok, da jabolka ne bi potemnila
- 0,5 tsp mlet cimet
- 3 žlice. l majoneza
- 2 tsp sesekljan peteršilj
- 16 majhnih listov rožmarina za serviranje
Recepti s podobnimi sestavinami: piščančje prsi, češnjev paradižnik, jabolka, limona, cimet, majoneza, peteršilj, rožmarin
Priprava recepta:
- Piščanca skuhamo v vodi in pustimo, da se ohladi. Vrhove paradižnika nežno narežite in jih strgajte semena. Merilna žlica s prostornino ¼ tsp. Jabolka olupite, odstranite jedrca in na drobno nasekljajte posujemo z limoninim sokom. Ohlajenega piščanca na drobno nasekljamo, solimo, popra in potresemo s cimetom, pomešamo z majonezo in nasekljamo peteršilj. Piščančjo solato dajte v paradižnik in okrasite z listi rožmarin.