Čebulo in česen začinimo z omako, Alton Rjava se pri tem drži najljubše kombinacije kisle smetane in čebule погружном соусе с майонезом. 
Time: 25 мин. Zahtevnost: enostavni recepti uporabljajo volumetrične posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1,5 žlice. kisla smetana
- 3/4 čl. majoneza
- 1,5 žlice. narezano čebulo
- 1/4 tsp česen v prahu
- 1/4 tsp mleta bela paprika
- 2 žlici. l oljčno olje
- 1/4 tsp groba sol
Recepti s podobnimi sestavinami: kisla smetana, majoneza, paprika, česen v prahu, čebula
Priprava recepta:
- V ponvi na srednji vročini segrejte olje, dodajte čebulo in sol. Čebulo pražimo do karamelizacije, približno 20 minut. Sleči ogenj in pustimo, da se ohladi. Premešajte preostale sestavine in nato dodamo ohlajeno čebulo. Hladimo in pred serviranjem. še enkrat premešamo.
