Čebuljke “za lene”

19

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 292,41kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  292,41kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Če imate res radi pasti, pa nimate časa ali želje da naredim test, predlagam uporabo že pripravljenega kvasa testo. Lahko vzamete zamrznjeno. In naredimo poljubno polnjenje po vašem po okusu. Tradicionalni nadev je pripravljen doma iz mletega mesa s čebulo in zelenice. Kot rezultat dobimo hitre in okusne paštete “za lene” ?

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Kvasno testo – 500 g
• Polnjenje – 400 g
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 4 stroki
• Sladkor – 1 tsp.
• Zelenice (cilantro ali peteršilj) – 1 šopek
• Rastlinsko olje
• Sol
• Poper

5 из 5 1 1 ч1 ч 292,41

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Sesekljajte čebulo, česen in zelišča.
2. Mleto meso damo v skledo. Sol, poper. Vlijemo sladkor. Dodajte čebulo, česen in zelišča. Dobro gnetite, postopoma dodajajte 1 skodelica zelo hladne vode. Ko se voda vpije v mleto meso, posodo pokrijemo s pokrovom ali oprijemnim filmom in položimo noter hladilnik.
3. Testo razdelimo na majhne koščke in razvaljamo z valjarjem tanke torte.
4. Na vsako tortiljo dajte pripravljeno mleto meso. Robovi čeburekov temeljito stisnite.
5. V ponvi segrejte rastlinsko olje. Čebureke, s katerimi boste ocvrli obe strani do zlate barve.

Ključne besede:

• Kvasno testo
• mesne paštete
• mleto meso
• čebureki