Srčen, sočen čizburger iz govedine na žaru rezine, prekrite s stopljeno rezino cheddarja, sveža solata zelišča in začinjena majoneza, pomešana z malo kečap in azijska ljuta siraška omaka. Za sendviče kot ponavadi vzamejo mleto meso iz cervikalno-lopuznega dela trupa, ki Ima bogat okus po govejem mesu. Postal bo še bolj intenziven če zmešate nekaj žlic Worcesterjeve omake z mletim mesom. Na koščke izkazalo se je bolj sočno, pomembno je, da nadeva ne gnetemo veliko in ne kompaktno. Burgerje servirajte takoj z žara in jih nabirajte naprej поджаренных булочках. 
Time: 30 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4 rezine slanine
- 0,7 kg mleto goveje meso
- 2 tsp Worcester omaka
- 0,5 žlice. majoneza
- 2 žlici. l omaka sirača
- 1 žlica. l kečap
- Rastlinsko olje, za žar
- 4 debele rezine cheddarja
- 4 sezamove žemlje vodoravno prerežemo na pol
- Narezana solata, za serviranje
Recepti s podobnimi sestavinami: mleto govedino, cheddar sir, žemljice za hamburgerje, omako sriracha, majonezo, slanino
Priprava recepta:
- Žar segrejte na zmerni vročini.
- V veliki ponvi z zlepljeno prevleko zmerno prepražimo slanino na visoki vročini in obračamo, dokler ne porjavi in ne bo hrustljav približno 7 minut. Daj na krožnik, prekrit s papirnato brisačo, da odteče odvečna maščoba; zlomite ga vsaka rezina na pol.
- Medtem v veliki skledi zmešamo mleto govedino, Worcester omaka, 1,5 tsp sol in malo mletega črnega popra. Premešanje roke, vendar mletega mesa ne pretepajte močno. Oblikujte štiri kroglice Debeline 2 cm. Na sredini vsake rezine naredite palec 1 cm vdolbina.
- V skledi združite majonezo, kečap in syrah omako. Namastite žar rastlinsko olje. Paštete pecite, dokler niso kuhane in kuhane. oznake na žaru z žara, približno 3 minute zabave; eno minuto do pripravljenosti, vsako rezino pokrijte z rezino sira in pokrijemo, da se stopi.
- Režite rezine žemljic. Postrezite pecivo z zajčki z začinjeno majonezo, slanino in solato.
