Čebula obroč v pečici

Tako privlačno prigrizek, kot je čebula, je zelo težko zavrniti obroče v testo. Če pa vas skrbi ogromna količina kalorij in maščoba v globoko ocvrti čebuli, obstaja bolj “zdrava” alternativa. V pečici pečemo obroče. Ta metoda ima dve nesporni prednosti: ni vam treba utrujeno stati nad fritezo, cvrtje čebule v serijah in drugič, na izhodu dobite prigrizek manj maščobe, a nič manj hrustljave! Čebulni obroči potopimo v testo, zvijemo v ponev pečen krompir čips in damo v pečico. Postrezite takoj kot prigrizek pivo, juhe ali del sendvičev. Prehranska vrednost ene porcije: (skupaj 4) Kalorije 205, skupna maščoba 3 g, nasičene maščobe g, beljakovine 5 ogljikovi hidrati 40 g., vlaknine g., holesterol, mg natrija, sladkor г. Time: 30 мин. Zahtevnost: enostavno Obrok: 4 V receptih so merilne posode s prostornino: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 1 – 2 veliki čebuli, olupljeni
• 4 žlice. pečen krompirjev čips
• 0,5 tsp kajenski poper
• 1 žlica. jogurt z nizko vsebnostjo maščob ali kefir
• 0,5 žlice. in 2 žlici. l moko
• 0,5 tsp sol
• 1/4 tsp mleti črni poper

Recepti s podobnimi sestavinami: čebula, jogurt, kefir, mleti kajenski poper, čips

Priprava recepta:

1. Pečico segrejte na 220 ° C.
2. Malo pekača potresemo z olivnim oljem. Krompirjev čips damo v skledo kuhalnika hrane in mletimo 20 sekund drobljiv. Prestavimo v plitvo posodo in potresemo s kajeno poper. V drugi skledi zmešamo jogurt, 2 žlici. l moko, sol in poper. Čebulo narežite na 1,5 cm široke obroče in jih ločite, puščajo le velike. Morala bi biti približno 12-14 obroči.
3. Preostalo moko vlijemo v zaprto vrečko z zadrgo, dodajte čebulne obroče in dobro pretresite, da padejo vanj moko. Čebulne obročke natočite enega za drugim v tekočo zmes razvaljamo v čips in položimo na pekač.
4. Enakomerno potresemo z oljem repičnega semena in pečemo 20 minut ali do hrustljave. Solite končne obroče in takoj služiti.