Čebulni obroči so čudovita poceni predjed, ki pa se jih mnogi bojijo Obilje olja, ko je ocvrt. No, obstaja pot! S tem z receptom lahko v pečici skuhate odlične čebulne obroče z minimalno količino olja. Hkrati se bodo izkazali hrustljavi in z jogurtovo omako predjedi za nekaj grižljajev Prehranska vrednost ene porcije: (skupaj 6) kalorije 245, skupna maščoba 3 g., Nasičene maščobe g., Beljakovine – npr. ogljikovi hidrati – npr. vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g. 
Time: 40 мин. Zahtevnost: enostavna porcija: 6 V receptih so uporabljene prostorninske posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
Čebulni obroči
- 2 čebuli, sladka čebula, narežemo na obroče
- 1 žlica. plus 1 žlička polnozrnata moka
- 3 jajčna beljaka, premagajte
- 2 žlici. polnozrnate drobtine
- 1/4 tsp kajenski poper
- Canola razpršilno olje
Potopna omaka
- 1,5 žlice. grški jogurt z nizko vsebnostjo maščob
- 1 žlica. l oljčno olje
- 1 apno, stisnite sok in naribajte lupinico
- 1 chipotlet poper, drobno nasekljan
Recepti s podobnimi sestavinami: čebula, moka polnozrnata žita, drobtine, limetin sok, kajenski poper mleta, poper chipotle, jajca, jogurt
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 220 ° C. Na delovni površini nastavite v vrsti tri plitke sklede, za njimi postavite podložene pekač s folijo z žičnim stojalom za hlajenje.
- Čebulni obroči: v eno skledo nalijemo 1 žlico. moka noter drugo zmešamo beljake z 1/4 žlice. vode in 1 tsp. moka noter V zadnji skledi zmešamo drobtine s kajenskim poprom. Vsebino vsake posode solite in poprajte.
- Začnite z valjanjem čebulnih obročev v moki. Potopite se jajčno zmes, nato razvaljamo v krušnih drobtinah in položimo do rešetke. Enako storite s preostankom čebule. obroči.
- Vse zdrobljene čebulne obroče poškropite s pršilnim oljem. kanolo in potresemo s soljo in črnim poprom. Pečemo 15 minut, dokler obroči ne bodo postali hrustljavi.
- Potopna omaka: medtem jogurt stepemo olivno olje, sok in limetino lupinico, chipotlet poper, malo soli in črni poper. Čebulne obroče postrežemo z omako.
