Če želite kuhati nekaj posebnega za posebno priložnost, bodite pozorni na Ainino ameriško enolončnico za Mac in sir Garten. Med sestavine za to enolončnico, ki takoj kuhana v porcijah, pomešanih s testeninsko omako v obliki spirale, pa tudi jastoga mesa. Pečen pod plastjo kruha drobtine, ki dajejo rožnat videz, sir Gruyere pa pušča orešček pookus. Odlična kombinacija. Delite s prijatelji: 
Čas: 1 ura. 10 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 6 – 8 V receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 450 gr kavatappi testenine (testenine v obliki spirale)
- 700 gr. narezano 1-1,5 cm, končno meso jastoga
- 4 žlice. (340 gr.) Nariban sir Gruyere
- 2 žlici. (225 gr.) Nariban zelo vroč sir cheddar
- 1/2 žličke nariban muškatni orešček
- 1,5 žlice. drobtine svežega kruha (5 rezin brez skorje)
- 2 žlici. l rastlinsko olje
- Sol
- 1 liter mleka
- 1/2 žlice. moko
- 8 žlic. l (110 gr.) Maslo, v porciji
- 1 žlica. l sol in še več za kuhanje testenin
- 1/2 žličke mleti črni poper
Recepti s podobnimi sestavinami: testenine kavatappi, jastog, sir gruyere, cheddar sir, beli kruh, muškatni orešček, mleko
Priprava recepta:
- V velikem loncu vrele slane vode dodajte oljčno olje. Postavite testenine in kuhajte do stanja al dente, v skladu z navodili na pakiranju. Dobro odcedite vodo, pečico segrejte na 190 ° C.
- V majhni ponvi segrejemo mleko, vendar ne zavremo. V velikem stopite 6 žlic. l (90 gr.) Maslo in dodajte moko. Kuhajte na šibkem ognju 2 minuti, nenehno mešajte z mešanjem. Med mešanjem dodajte vroče mleko in kuhajte 1-2 minute., dokler se zmes ne zgosti in postane homogena. Izklopite ogenj dodajte sir gruyere, cheddar, žlico soli, poper, muškatni orešček oreh in mešamo, dokler se sir ne stopi. Zmešajte s kuhana testenina in jastog. Mešanico dajte v 6-8 oblik za gratinirajte v količini 2 žlici.
- Preostale 2 žlici stopite. l (30 gr.) Maslo, zmešamo ga s krušnimi drobtinami in potresemo to mešanico testenin. Pečemo 30-35 minut, dokler omaka ne začne vreti, in testenine rjava na vrhu.
