Carpaccio iz pese: video recept

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 240kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 10min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  240kcal

• Ocena

• Recept

Recept je zelo enostavno narediti doma, a tako okusen in spektakularni prigrizki

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• pesa – 1 kos.
• česen – 2 stroka
• oljčno olje – 3 žlice
• rukola – šopek
• balzamični preliv
• Dor Blue sir – 50 g
• sol
• poper

1ч 10мин1ч 10мин 240

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Peso kot v vseh svojih solatah zavijem v folijo in pečemo v pečici eno uro pri 180-200 stopinjah. Ohlajanje.
2. Česen vnaprej precedim skozi stiskalnico in zmešam z olivo olje.
3. Peso očistim in narežem na tanko.
4. Peso razporedim na raven krožnik, nanjo nalijem česen olje, sol, poper, na sredino sem postavila šopek rukole, na ruko tudi česnovo olje, vse potresemo z balzamično omako, položite koščke sira. Mimogrede, lahko vzamete tudi kozji sir oz feta sir.