Goveji rezanci, pripravljeni po tem receptu, so primerni za kakršne koli burgerje, le natakniti ga morate na kocko in dopolnite z omakami, zelenjavo, siri in drugimi prelivi po vašem po okusu. Cervikalno-škapularni del je idealen za burgerje. goveje meso. To je poceni rez, ki je napolnjen z nasičeno govedino. okusno. Od začimb potrebujete le sol in črni poper. Na vsakega nastala iz mleto mesne paštete je vdolbina prsta. V čas cvrtja se dvigne, vendar rezina ne nabrekne. Žar vam omogoča, da meso napolnite z apetitnim okusom in vonj po lici, ki bo okusnejši od vseh začimb. Delite z друзьями: 
Time: 25 мин. Zahtevnost: enostavna serviranja: 4 V receptih so uporabljene prostorninske posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 0,7 kg mleto meso iz cervikalno-škapularnega dela govedine
- Rastlinsko olje za mazanje z žara
- 4 mehke žemljice ali sezam
- Različni prelivi
Recepti s podobnimi sestavinami: mlete govedine, žemljice za hamburgerji
Priprava recepta:
- Žar segrejte na zmerni vročini. Oblika mleto goveje meso 4 kroglice vsaka 170 g. Nato rahlo sploščite vsak narediti rezine s premerom 11 cm, debeline približno 2 glej. Spustite v sredino vsake rezine v vdolbino 1 cm (to bo preprečilo otekanje rezin med cvrtjem). Potresemo s obe strani s soljo in črnim poprom.
- Nato žar rahlo namastite z rastlinskim oljem dajte narezane rezine na vrhu in pražite, dokler fry znamke spodaj, približno 5 minut. Prevrnite in pražite, dokler znamke na žaru z žara na drugi strani, približno 3 minute za srednje cvrtje mesa.
- Paštete postavite na krožnik in pustite počivati 5 minut vsi sokovi znotraj so prerazporejeni. Paštete postrezite s kupčki poljuben preliv.
