Klasična topla aroma jesenskih začimb, kot sta cimet in pečenka napolni ta mehki piškotek iz ovsene kaše in bučni pire. Poleg tega malo doda Jada De Laurentis rozine za bolj čvrsto konsistenco. Delite s prijatelji: 
Čas: 40 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 23 – 26 kosov. Recepti uporabljajo dimenzijske prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1/2 žlice. bučni pire v pločevinkah
- 2/3 čl. Dodatna ovsena kaša
- 1 žlica. vrhunska pšenična moka
- 1 tsp mlet cimet
- 1/2 žličke pecilna soda
- 1/2 žličke drobna sol
- 1/4 tsp zmleti paprika
- 3/4 čl. nerafiniran sladkor plus nekaj več za škropi
- 1/3 čl. rastlinsko olje
- 1 žlica. l naravni javorjev sirup
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 1/2 žlice. rozine
Recepti s podobnimi sestavinami: bučni pire, kosmiči ovsene kaše, rozine, vrhunska moka, vaniljev ekstrakt, javorjev sirup, cimet, paprika
Priprava recepta:
- Na sredino pečice postavite rešetko in jo segrejte na 180 ° C. Dva velika pekača obložite s pergamentnim papirjem.
- V srednje veliki skledi zmešajte moko, ovseno kašo, cimet, soda, sol in paprika. Dobro premešamo. V veliki skledi zmešamo sladkor, bučni pire, rastlinsko olje, javorjev sirup in vaniljev ekstrakt, premešamo. Z uporabo silikonske lopatice postopoma vmešajte suhe sestavine v bučno mešanico. Zmešajte rozine.
- Za vsak piškotek narišite polno žlico testa in razporedite na pripravljen pekač s šopkom na daljavo približno 2,5 cm narazen (lahko uporabite majhno žlica sladoleda). Po vlaženju prstov pritisnite testo, da naredite krog s premerom 5 cm. Vsak piškotek potresemo malo nerafiniranega sladkorja.
- Pečemo do rjave barve, dokler rahlo ne porjavi. trdo ob pritisku, 17-20 minut. Lopata s kovinsko lopatico piškotke na žični stojalo in pustite, da se popolnoma ohladijo.
