0 
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
48,43kcal
- Ocena
-
Recept
Slastna pire juha z bučnimi in kremnim sirom bo ogrela in dvig razpoloženja v oblačnih, hladnih jesenskih dneh. A uporabnost te juhe vam bo dala moč in vitalnost.
Kuhanje doma je zelo enostavno! Priporočljivo tudi za juho iz belega kruha naredite domače krekerje.
Začnimo!
Sestavine
0/12 sestavin
48,43
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Bučo in krompir očistimo, narežemo na koščke.
- Bučo dajte v ponev, nalijte vodo, dodajte lovor listje in nastavimo kuhati 10 minut.
- Ko buča začne vreti, zmanjšajte vročino, dodajte krompir in kuhamo še 10 minut.
- Medtem ko bučo kuhamo s krompirjem, olupimo čebulo in česen, nasekljamo njih.
- V ponvi stopite maslo in prepražite čebulo in česen.
- Poskusimo krompir po pripravljenosti. Če je krompir pripravljen, v ponev pošljite ocvrto čebulo in česen, dodajte papriko, sol in poper po okusu. Odstavimo z ognja, vzamemo lovorov list in damo juho rahlo ohladimo.
- Pire iz mešalnika juhe do želenega stanja in homogenost.
- Ponev vrnite na srednjo vročino, dodajte sesekljane rezine predelanega sira in kuhamo, mešamo, dokler se sir ne stopi. Sir se bo stopil, ugasnil ogenj, pokril juho s pokrovom in mu ga dal vztrajati.
- Rezine kruha narežite na kocke in posušite v predhodno segreti Pečica: Pire iz juhe postrežemo s krekerji! Lepo se imej apetit!
Ključne besede:
- Kuhaj
- Vegetarijanski meni
- za kosilo
- za večerjo
- Pire krompir
- juha
- bučo
