Puding ni vedno sladica, okusen tudi ni treba škodljivo. Da se prepričate, samo skuhajte to zdravo in okusna priloga iz koruze in buče. Svetlo oranžna barva jedi, dih jemajoč vonj in številne koristne snovi minimalne kalorije govorijo same zase. Poleg tega nežna tekstura buča se odlično obnese s hrustljavimi koruznimi jedrci. vrednost ene porcije: (skupaj 6) kalorije 190, skupno maščoba 4 g, nasičene maščobe, beljakovine 7 g, ogljikovi hidrati 35 g, vlaknine, holesterol mg., natrij mg., sladkor g. Delite s prijatelji: 
Čas: 1 ura. 5 minut Zahtevnost: enostavno serviranje: 6 izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 žlica. l (15 gr.) Maslo
- 2 stroka, mleti česen
- 1 čebula, sesekljana
- 280 gr zamrznjena kuhana buča, odmrzniti in odstranite tekočino
- 280 gr zamrznjena cela koruzna jedrca, odmrzniti
- 1,5 žlice. vsebnost mlečne maščobe 2%
- 1/3 čl. koruzno moko
- 1/4 čl. sesekljan svež peteršilj
- 1/4 tsp sveže nariban muškatni orešček
- Ščepec kajenskega popra
- 3 velika beljaka
- 2 žlici. koruzni kosmiči
Recepti s podobnimi sestavinami: maslo, česen, čebula čebula, buča, koruza, mleko, koruzna moka, peteršilj, muškatni orešček, mleti kajenski poper, jajca, koruzni kosmiči
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 177 ° C. Pokrijte kvadratno obliko za pečenje s stranico 20 cm kuharskega razpršila. Ogrevaj zmerno segrejte maslo v srednji ponvi z nelepljivimi prevlečena. Dodamo česen in čebulo. Frite do mehkega (4 minut). Nato dodajte bučo in kuhajte, dokler se ne posuši. Vmešajte koruzo in odložite nekaj časa, da se zmes rahlo strdi se je ohladilo.
- V veliki posodi združite mleko s koruzo, dokler ne postane gladko. moka, peteršilj, muškatni orešček, kajenski poper, 1/2 žličke. sol in 1/4 tsp poper. Nastalo maso zmešajte v zmes v v ponvi.
- V ločeni posodi stepemo beljake, dokler ne dosežemo stabilnih vrhov in vnesite v mešanico s koruzo. Vmešajte koruzne kosmiče, prelijte maso v pripravljen kalup in poravnajte vrh. Pečemo do posoda ne bo postala rahlo rjava na robovih, ampak tanek nož, vstavljeno v sredino ne bo šlo čisto (45-50 minut).
