Navadna krompirjeva enolončnica bo dobila bolj zanimiv okus in teksturo, če krompir kombinirate z bučnimi špageti. Bučna mora biti predhodno kuhano, da ga enostavno ločite vlakna kaserole. Za to lahko pečete v pečici, ampak veliko hitreje bo postavila bučo v mikrovalovno pečico. In tako je tudi ne eksplodiral pod pritiskom notranje pare, ne pozabite storiti vilice globoko prebodite po celotni površini. Zložite bučo s plasti krompirja v kalupu in prelijte vso kremasto omako timijan, česen in parmezan. Kombinacija okusa win-win ki bo dajalniku čudovit okus! Delite s prijatelji: 
Čas: 2 uri. 15 minut Zahtevnost: enostavno Serviranje: 8-10 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 velika špageta buča (približno 1,3 kg)
- 2 žlici. maščobna smetana
- 4 žlice. l (60 gr.) Maslo
- 2 stroka česna, nasekljana
- 1 tsp listi svežega timijana nasekljani
- 1 žlica. nariban parmezan
- 700 gr. pečen krompir, na primer Russet Burbank (približno 2 velika gomolja)
- Posebna oprema: strgalo mandoline
Recepti s podobnimi sestavinami: špageti buča, smetana, maslo kremast, česen, timijan, parmezan, krompir
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 190 ° C. Potresemo pekač velikost 22 x 32 cm, kulinarični sprej.
- Bučo z vilicami prelijte po celotni površini in nato kuhajte v mikrovalovni pečici v intervalih 5 minut obrnite bučo, dokler ni zunaj mehko in se malo iztisne ob pritisku s prstom le približno 15 minut. Bodite previdni obrnite in položite bučo, saj bo postala zelo vroče.
- Medtem v veliki ponvi zmešamo smetano, smetano olje, česen, timijan, 0,5 žlice. Parmezan, 1,5 tsp sol in 1/4 ure l poper. Krompir olupite in nato na drobno nasekljajte na graterju mandolina, zložljiva v kremno zmes. Ob zmerni visoki vročini mešanico zavremo, nato pa ponev odstavimo s štedilnika.
- Ko se je buča ohladila dovolj, prerežite ga na pol, strgajte semena, nato ločite kašo vilice v srednje veliki skledi. Zavrzite semena in olupite.
- Polovico krompirja položite na dno pripravljene posode. Od zgoraj damo polovico bučne kaše, nato preostali krompir in preostala buča. Vso tekočino iz krompirjeve mešanice vlijte v pečemo posodo in stisnemo zelenjavo, da jih potopimo v mešanico. Potresemo s preostalimi 0,5 žlice. Parmezan Vstavite obrazec za pečenje na pekaču s stranicami in pečemo do zlato rjave barve, tako da je nož zlahka vstopil v krompir, približno 1 uro. Pred serviranjem posodo ohladite 15 minut.
Opomba
Bučo lahko pečete tudi v pečici. Prerežite ga na pol in strgajte semena, bučo položite navzdol na položeno pergamentni pekač in pečemo v pečici pri temperaturi 190 ° C v 1 uro ali do mehkega.
