Brusnična omaka – zbirka 30 receptov iz brusnice

V tej zbirki receptov se boste naučili, kako diverzificirati tradicionalna praznična omaka. Delite s prijatelji: Preizkusite nove recepte za žele, začinjene chutney omake in svežo salso, ki jih pripravimo na osnovi osnovne brusnične omake. Različice veliko, vendar vam bodo pomagale najboljše ideje zanimiv jedilnik. Recepti, ki so jih pripravili eminentni kuharji s malo osebne zasvojenosti.

Клюквенный соус с инжиром и вином

Brusnična omaka iz fige in vina Bobby Fly Recipe bo postala bistvena na praznični mizi. Posušen fige in balzamični kis – značilnost te elegantne različice tradicionalna omaka.

Заливной салат из клюквы

Preliv brusnične solate bo privlačna dekoracija na praznični mizi. Za rafiniran okus ni nič boljšega od rezina mesa v kombinaciji s sladko in kislo omako, ki drži obrazec.

Клюквенно-апельсиновый соус

Tyler Florence brusnična omaka se izkaže okusno, kljub temu, da ga je enostavno pripraviti. Na rahlo vremo sveže brusnice s sladkorjem, pomarančno lupinico in cimetovo palico, dokler se zmes rahlo ne zgosti.

Яблочно-клюквенный соус

Brusnica Aaron McCargo in jabolčna omaka Izkazalo se je debelo, kljub temu, da omaki dodajo brusnično omako sok. Privoščite si celo palico cimeta, da dobite svetel okus na vašo brusnično omako.

Простой клюквенный соус к мясу

Alex Guarnashelli je preprosta mesna omaka iz brusnic postane pomaren in začinjen zahvaljujoč pomarančni, dišeči poper, muškatni orešček in cimet, ki dopolnjujejo sveže brusnice. Za bolj predstavljiv videz pustite nekaj jagodičja.

Клюквенно-цитрусовый чатни

Brusnično-citrusni drobtin je nepričakovano oster dodamo kandirani ingver. Kako dober pa bo okus iskal kdaj dodamo rdeče vino in rozine.

Клюквенный мармелад

Brusnična marmelada iz vintage stila je ohlajena hladni žele ali prazne pločevinke za juho. V receptu brusnični sok se uporablja za raztapljanje želatine in brusnični sok pire, da nastane svilnata masa. Naredite domačo marmelado in pustite, da se ohladi v noči pred praznikom.

Клюквенный соус со взбитыми сливками

Brusnična omaka s stepeno smetano ne bo odveč kot nadev za pito. Kakorkoli že, kjerkoli že ste nanesite, vzemite maščobno kremo za stepanje, nato pa je odvisno majhne, ​​jih je treba skrbno posegati, kar ustvarja marmornate madeže.

Клюквенно-гранатовый террин

Brusnični granatni terrin pripravljamo, ko se ohladi. vsak sloj. Granatov sok je osnova za to neverjetno žele, brusnični sok pa spominja na isti vložek.

Вкуснейший клюквенный соус

Slastna brusnična omaka bo šla naravnost praznična miza. Samo ne pozabi nanj, ko se osvobodiš mesto za purana, dodajte v zadnjih 10 minutah kuhanja limonova lupina.

Клюквенный соус к мясу

Mesna omaka iz rži Drummond iz brusnic javorjev sirup za polno aromo in pomarančni sok, ki okus naredi mehkejši. Omaka se seveda zgosti, in dobro gleda na rezine mesa.

Сметанный соус из клюквы с хреном

Kislo-brusnična omaka s hrenom združuje vse, kar je poudarjajo glavne jedi praznične mize, – aspic, jelili, kuhani jezik. To je res dobra kombinacija in ti ne morete zavrniti naribanega hrena v brusnični omaki.

Соус “Ред Девил” с клюквой

Dobil je rdeči vražji brusnični recept Guyja Fierija izrazita pekoča nota, zahvaljujoč dvema vrstama pekoče paprike.

Салатная заправка с клюквой

Michael Ciarelllo brusnični solatni preliv pripravljen s pomarančnim sokom in lupinico. Poda se bogastvo okusa vaniljev fižol in nekaj žlic dijonske gorčice.

Клюквенно-яблочный соус чатни с имбирем

Dave brusnični orešček z ingverjevim receptom Lieberman kuha 30 minut. Vse, kar potrebujete, je, da mešate brusnice in jabolka z ingverjem, ponev pa lahko pustite brez nadzora.

Клюквенный соус с грецкими орехами

Brusnična omaka z orehi v samo 10 minutah. Tale klasična brusnična omaka s pomarančnim sokom je še več okusno s sesekljanimi orehi.

Клюквенный соус “Краснее красного”

Nigelova brusnična omaka je bolj rdeča Lawson ima barvo rubina. Češnjev liker doda omaki bogata barva, pa tudi sladkost.

Клюквенно-апельсиновый релиш

Recept za brusnični oranžni okus po okusu Trishy Yervud zelo svetel po zaslugi svežih brusnic in pomaranče. In opečeni oreščki Pekani dopolnjujejo prefinjen okus te praznične omake.

Клюквенный соус с орехами

Brusnična omaka z oreški se izkaže za zmerno sladko oz. hvala za jabolko in pomarančo ter malo kislega hvala dodajanje svežih brusnic. Skuhajte velik del te vere in zmeljemo v mešalniku. Kot nalašč je za sendviče s puran.

Клюквенный релиш с перцем Серрано

Brusnični užitek s Serrano Pepper po receptu Bobbyja Flyja daje ostro noto praznični mizi. Tu se uporablja nariban ingver in rezine serrano popra, ki jih karameliziramo po metodi praženje. Da bi brusnice ostale nedotaknjene, je potrebno dodajte v končano vero.

Острая сальса с клюквой

Pikantna salsa z brusnicami je vpijala polnost okusov. Tale tradicionalna brusnična omaka je preprosto neverjetna, kdaj dodamo sveže brusnice in jalapenos. Ostaja še kaj izbrati ga jeste: s puranovim ali koruznim čipsom?

Клюквенный соус с перцем

Omaka iz brusničnega popra doda nekaj pekočih opomb vroča jed praznične mize. Omako skuhamo s kisle jalapene in dajanje svežih jagod astringence, moti na samem koncu.

Релиш с клюквой и Куантро

Uživajte z brusnicami in Cointreaujem po receptu Teda Allena končal. Omako po okusu popečemo s klinčki in cimetom, sladkobo pritrjena na oranžni liker Cointreau ali Gran Marnier.

Клюквенный соус с клементинами

Recept za Clementine iz brusnic Ann Burrell izkaže se, da je debela od dolgega gašenja, dodajanje tu ne bo škodilo posušene brusnice in zvezdasti janež. In dodamo sočno kašo sezonsko sadje – klementine z pomarančnim sokom – daje dodaten pridih brusnični omaki.

Свежий релиш из клюквы

Uživanje sveže brusnice Tylerja Florencea je zelo poudarja vročo jed. Če daste brusnice skupaj, sladkor in liker Grand Marnier, medtem ko oblikujete mizo, vi bo čakal odličen rezultat – Uživajte s šopkom citrusov opomba.

Вишневый соус

Sončna češnja omaka Anderson zdrobljena na stanje zaupnosti. Z dodajanjem sirupa in limoninega soka lahko omaka Privedite do pravega okusa.

Клюквенный соус к десерту

Alton Brown sladica brusnična omaka zamrzne za nekaj časa in ga lahko postrežemo za dokončanje slavnostna večerja s sladoledom. Uporaba brusničnega soka brez sladila namesto kupljene sadne pijače dobite sladko omako s naravni trpinčen okus.

Клюквенный релиш с грушей и апельсином

Brusnični užitek s hruško in pomarančo ostane svež noter postopek kuhanja. Ta recept boste našli neverjetno, kdaj vzemite. Rezine hruške preprosto zmeljemo v hranilniku in pomaranča in zamrznjene odmrznjene brusnice, dokler ne dobite želeno konsistenco (omaka z grudicami, vendar ne prevelika, izgleda bolje). In nato vmešamo sesekljane olupke, ko omaka bo zapolnila prazen prostor praznične mize in navdušila svetla barva.

Клюквенное желе без желатина

Brusnični žele brez zelatine kuhamo 20 minut. Do Če želite doseči želeno teksturo, obrišite sadni sok skozi sito. Jelly lahko kuhamo dan pred serviranjem, čez noč postavimo v hladilnik.

Яблочный чатни с клюквой

Jabolčni brusnični orešček, kuhan s suhimi marelicami in drugimi suho sadje. Uporabite jabolka zadnje letine to jesen. Z dodajanjem enega narezanega jabolka boste popestrili tradicionalno brusnična omaka. Postrežemo kot prilogo k glavni jedi na praznični pogostitvi. Recepti s podobnimi sestavinami: brusnična omaka, cimet, klinčki, zelenjavni užitek, omaka chutney, omaka salsa, brusnice