Brusnice v brusnicah – podroben prijať prípravu. 
Time: 35 мин. Zahtevnost: enostavna serviranja: 4 V receptih so uporabljene prostorninske posode s prostornino: 1 kozarec (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml
Sestavine za recept:
- 700 gr. korenje, olupimo, na tanko narežemo
- 1,5 žlice. brusnični sok
- 2 žlici. l oljčno olje
- 3/4 tsp semena zmlete kumine
- Ščepec mletega cimeta
- Sesekljan peteršilj za posipanje
Recepti s podobnimi sestavinami: korenje, brusnični sok, cimet, kuma, kuma, peteršilj
Priprava recepta:
- V ponvi segrejemo olivno olje, dodamo korenje in pražimo do kuhanja, približno 5 do 7 minut. Dodaj brusnični sok, kuminovo seme, cimet in sol po okusu. Prinesi k zavremo, nato zmanjšamo vročino in kuhamo pri počasnem vrenju, občasno mešajte, dokler korenje ne zastekli, 25 minut potresemo korenje, kuhano v brusnični glazuri sesekljan peteršilj.
