Bruscheta z jajčevci in sirom – podroben prijať prípravu. Photo of the dish: ЭндрюMcCall-ov čas: 30 minut Težavnost: enostavno, uporabljeni recepti. volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- Baguette, narežemo na tanke rezine
- Oljčno olje
- Sol in sveže mlet poper
- 1 jajčevca, narežemo na rezine debeline 1,5 cm.
- Rezano mocarelo
- Marinara omaka (glej recept tukaj)
- Nariban parmezan
Recepti s podobnimi sestavinami: bagueta, jajčevci, mocarela, Parmezan, omaka marinara
Priprava recepta:
- Rezine bagete položite na pekač. Mastite z olivnim oljem, potresemo s soljo. Pečemo v predhodno ogreti na 220 ° C pečemo do zlato rjave barve, približno 7 minut. Rezine kruha vzamemo iz pečice in malo ohladimo.
- Jajčevce namažemo z olivnim oljem, potresemo s soljo in poprom. Jajčevce položite na pekač in pecite v predhodno predhodno segreto na 220 ° C pečico 12 minut
- Na kruh dajte mocarelo, ocvrte jajčevce in rezine metanje z omako marinara. Bruske potresemo s parmezanom in zapečemo pečico.