Brusketa z jagodami v balzamičnem kisu – podroben prijať prípravu. The photoJedi: Andrew McCall Čas: 7 min Zahtevnost: enostavno v receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- Baguette, narežemo na tanke rezine
- Maslo
- Sol
- Sladkor
- 1 žlica. narezane jagode
- 2 žlici. l drobno mletega sladkorja
- 1 žlica. l balzamični kis
- 1/2 žlice. mascarpone sir
- 1/4 čl. sladkor v prahu
- 1/8 tsp vaniljev ekstrakt
Recepti s podobnimi sestavinami: bagueta, jagoda, balzamika kis, mascarpone sir, kremni sir, sladkor iz ledu, vaniljev ekstrakt
Priprava recepta:
- Rezine bagete položite na pekač. Namažite kremno olje, potresemo s soljo in sladkorjem. Pečemo v pre predgret na 220 ° C, do zlato rjave barve, približno 7 minut Iz pečice vzemite rezine kruha in malo kul.
- V skledi zmešajte jagode, 2 žlici. l sladkor in balzamični kis Pustite delovati 30 minut. V drugi posodi zmešamo sir mascarpone s sladkor za glajenje in ekstrakt vanilije.
- S sirovo mešanico namažite rezine kruha. Na vrh položite jagode in nalijte sok.