Brusketa s paradižnikom in zelišči

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 293kcal
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  15 min

• Energetska vrednost
  

  293kcal

• Ocena

• Recept

Bruschetta je okusna italijanska opečena predjed kos kruha. Možnosti polnjenja so lahko različne, a danes sem Predlagam, da si doma skuhate brčke s paradižnikom in začinjene zelišča. Bolje je narediti to predjed iz svežega bagueta.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• beli kruh
• paradižnik – 2 kos
• česen – 1 strok
• oljčno olje – 100 ml
• zelenice in zelišča po okusu
• balzamični kis
• začimbe

15 мин15 мин 293

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Vnaprej pripravite olje s česnom in zelišči (najbolje naredite ga čez dan, da ima olje čas, da absorbira aromo česen in zelišča). Stisnite česen v olje, zeleno drobno nasekljajte. Odhajamo.
2. Kruh narežite na rezine. V suhi ponvi brez dodajanja maslo za peko kruha na obeh straneh.
3. Paradižnik narežemo na majhne kocke, dodamo zelenice (najbolje) zelena bazilika bo), prelijte z oljem in balzamiko kis, pomešajte z začimbami.
4. V ponvi z oljem rahlo potresemo kruh zelišča in česen.
5. Na vrh razporedimo paradižnik z zelišči in takoj postrežemo.

Ključne besede:

• bruschetta
• Predjed
• paradižnik