V okroglih kolačih pecite čokoladni ocvir, narežite v osem trikotnih kosov in z uporabo majhnega niza sladkarije jih spremenijo v smešnega božičnega jelena. Karamelni trsi bodo postali jeleni rogovi, močvirji bodo oči, круглое печенье и драже M&M’s – носами, а жевательные конфеты –ušesa. Takšna torta bo okrasila božič ali novo leto zabava tako za odrasle kot otroke, ki bodo v sedmem nebu od tega, da so skupaj s čokoladno torto dobili slastne sladkarije. In postopek sestavljanja tort lahko pretvorimo v zabavo семейное занятие.
Time: 2 час. 50 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 16pcs. Recepti uporabljajo dimenzijske prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 220 gr maslo, stopljeno in ohlajeno + neobvezno za kalupe za mazanje
- 1,5 žlice. sladkorja
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- 3 velika jajca
- 1 žlica. moko
- 0,5 žlice. kakav v prahu
- 1 tsp drobna sol
- 0,5 tsp pecilni prašek
- 2 žlici. temna čokolada v zrncih standardne velikosti (približno 340 gr.)
- 16 majhnih žvečilnih bonbonov s čokolado, npr. Tootsie zvitki
- 16 rdečih ali rjavih čokoladnih dražejev, например, M&M’s
- 16 kosov. vanilijev vafelj mini piškoti
- 16 kosov. mini marshmallow
- 32 mini zrnc temne čokolade (približno 1 tsp)
- 32 karamelnih mini palic (približno 6 cm)
- Posebna oprema: 2 okrogli pločevinki za torte 20 cm v premeru
Recepti s podobnimi sestavinami: maslo, sladkor, vanilija ekstrakt, jajca, vrhunska moka, kakav, temna čokolada, čokolade, vafeljni piškoti, marshmallows, sladkarije palice
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 175 ° C. Maslo dno in stene dveh okroglih kalupov za torte plasti s premerom 20 cm pergamentni papir dva kroga s premerom 20 cm in ju prekrijte z dnom obrazcev.
- V srednje veliki skledi zmešamo maslo, sladkor oz. vanilija in jajca. V drugi posodi stepemo moko, kakav v prahu, sol in pecilni prašek. Dodajte suhe sestavine vlažimo in mešamo do popolne mešanja. Vmešajte 1 žlico. čokoladne zrnke standardne velikosti in vlijemo testo pripravljene oblike, glajenje njene površine. Pečemo do na robovih se ne začne tvoriti skorja, robovi naj segajo od stene plesni in na sredini torte naj izstopi zobotrebec čisto, 35-40 minut.
- Medtem prerežite na pol polovice žvečilke sladkarije. S prsti dajte vsaki polovici obliko v obliki kapljice, tako da izkazalo se za jelena ušesa. Stopite 2 žlici. l preostala čokolada navadne pelete v toplotno odporni skledi v mikrovalovni pečici za 20 sekund.
- S kapljico stopljene čokolade lepite rdeče dražeje na vsako vanilijevo vafeljno jetra, da si naredi nosove.
- Vsak mini močvirje prerežite na pol čez. Vstavi ena čokoladna mini zrnca s koničastim koncem v stanovanju, odrezano stran vsakega koščka močvirskega dela oči.
- Takoj, ko dobite gotove brbončice iz pečice, takoj po vrhu enakomerno potresemo s polovico preostalih čokoladnih zrnc navadna velikost (7 žlic za vsak brskalnik) in pustite stati, dokler se zrnca ne stopijo, približno 5 minut. Enakomerno porazdelite čokoladna lopatica na vrhovih tort.
- Piškote v kalupih ohladi na žice v celoti približno 1 uro. Vsak krog razrežite na 8 enakih trikotnikov. Z pri uporabi torte lopatico ali lopatico za torto trikotniki iz oblike.
- Sestavljanje: Trikotnike Brownie postavite tako, da so obrnjen proti vam z najdaljšim ostrim vogalom in rahlo pritisnite piškotki do te točke trikotnika, da naredimo nos. Do naredite rogove, prebodite dva s konico noža ali lesenega nabodala majhne luknje na vrhu vsakega koščka Brownie, v grobem 1 cm od vogalov in vstavite v vsako luknjo na karameli trsi.
- Če želite narediti ušesa, na vsakega pritisnite kos žvečilnih bombonov kotiček pod rogovi karamela.
- V sredini vsakega obrvi nasproti drugemu iztisnite oči marshmallow.
