Brokoli limonsko zelje z korenčkom

Kuhan brokoli in korenčkovo zelje okrasite z limono sok. S česnom in limonino lupinico друзьями: Photo of the dish:Antonis Achilleos Čas: 6 min. Zahtevnost: enostavno v receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

• 1 majhna glava brokolijevega zelja, razvrščena v socvetje
• 1 korenje, poševno narežemo na velike rezine
• 2 – 3 trakovi limonine lupine
• Sveže stisnjen limonin sok
• 2 stroka česna, sesekljajte
• 3 žlice. l oljčno olje
• Sol in sveže mlet poper

Recepti s podobnimi sestavinami: brokoli, limonin sok, limonina lupinica, česen, korenje

Priprava recepta:

1. Brokoli in korenje rezine skuhajte v slani vodi v v 3 minutah; vrgel v colander.
2. V ponvi s segrejemo česen in limonino lupinico povprečna temperatura v oljčnem olju, 3 min. Premešajte s brokoli, prelijemo z limoninim sokom ter začinimo s soljo in poprom.