Brancin na žaru s svežo sadno salso – podrobno recept za kuhanje. Delite s prijatelji: 
Čas: 33 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 4 fileti (vsak 225 g) rdeč snapper
- Sok 2 limete
- 1 tsp sesekljan svež ingver
- 1 tsp grobi črni poper
- 3 žlice. l oljčno olje
- 1 in 1/4 čl. tropsko sadno salso
Recepti s podobnimi sestavinami: rdeči snapper, limetin sok, salsa omaka, koren ingverja
Priprava recepta:
- Predgrejte žar, file psovk položite v plitvo posodo. V v majhni posodi zmešajte limetin sok, ingver, poper in olivno olje. Mešanico nalijemo na ribe in pustimo stati 15 minut.
- Ribo pečemo na srednji vročini, dokler ne postane mehka in matirana barve, približno 4 min. na vsaki strani, odvisno od velikost fileta Postrezite s tropsko salso na vrhu sadje.
