Brancin na blazini klapavic in klobas chorizo

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 87,12kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  87,12kcal

• Ocena

• Recept

Zelo nenavadna, a zelo okusna jed argentinske kuhinje. Klobase iz školjk, breskev in chorizo ​​se med seboj zelo harmonično kombinirajo prijatelj. Kuhaj doma in prosim take goste Neverjetna jed ni težavna.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Klobase Chorizo ​​- 150 g
• Klapavice v školjkah – 12 kosov.
• Brancin – 2 kosi.
• Peteršilj – 50 g
• Belo vino – 75 ml
• Česen – 3 zobe.
• Poper
• Sol
• Oljčno olje – 3 žlice. l
• Krompir – 250 g
• Čebula – 2 kos.
• Začimba za ribje jedi – 1 žlica. l

45 мин45 мин 87.12

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Strip perch, nalijte majhno količino olivno olje in naribajte ribje začimbe.
2. Školjke temeljito sperite in na njih ne smejo ostati. morske alge. Damo jih v ponev, dodamo potrebno količino belo vino in 150 ml vode. Stewpan pokrijemo s pokrovom in počakamo 3-4 minut, dokler se školjke ne odprejo. Dagnje potegnite na sito in tekočino, v kateri so se kuhali – sev.
3. Odstranite en del pomivalnega korita in pustite drugi. Klapavice damo v skledo.
4. Školjke prelijemo s prepraženo juho, ki je ostala na dnu paprika.
5. Vzemite veliko ponev, nalijte malo olivnega olja in dobro segrejte Vanj vrzite klobase in krompir, narezan v kroge. Fry 8-10 minut.
6. Dodamo čebulo in česen, pražimo še 5 minut. Dajte dagnje in juhe v ponev, vse sestavine začinite začimbe in sol, pokrijemo, zmanjšamo toploto in dušimo, dokler tekočina bo izhlapela.
7. Segrejte žar in na njem prepražite vloženi pepel 4 minute na vsaki strani.
8. Vsebino ponve dajte na krožnik in nežno na vrh dal ribe. Potresemo s sesekljanim peteršiljem.

Ključne besede:

• Krompir
• klobase
• školjke
• brancin