Argentinski golaž

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 83,15kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  83,15kcal

• Ocena

• Recept

Zelo okusen golaž, ga je treba kuhati doma za tiste, ki ga obožujete meso in srčno hrano.

Začnimo!

Sestavine

0/17 sestavin

• Piščančja stegna (brez kosti) – 300 g
• Kozice – 100 g
• Zelenjavna juha – 500 ml
• Klobasa (poljubno) – 100 g
• Čebula – 1 kos.
• Koren zelene – 100 g
• Paradižnik v lastnem soku – 400 g
• Mlet črni poper po okusu
• Mleta rdeča paprika po okusu
• Majaron
• Origano
• Lovorjev list – 2 kos.
• Peteršilj – 30 g
• Svež timijan – 2 veji
• Worcester omaka – 1 žlica. l
• Oljčno olje – 3 žlice. l
• Sol

1 ч1 ч 83,15

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Meso narežemo na srednjo kocko, narežemo na majhno kocko čebula in zelena korenina. Kozice očistimo in operemo. Klobasa narežemo na kolobarje, sesekljana zelišča.
2. V ponvi z debelim dnom segrejte olivno olje, dajte sesekljano čebulo, piščanca in klobaso. Na tem mesu ocvrti 5-7 minut.
3. Dodamo zeleno, kozice, začimbo. Tudi v ponvi, ki jo potrebujete pošljejo 400 g paradižnika v lastnem soku. Pokrijte ponev pokrov, kuhajte živila nekaj minut.
4. Previdno vlijemo zelenjavne zaloge (lahko jih nadomestimo z navadno vodo) vse zmešamo in na tihem ognju dušimo vse sestavine 2 minut.
5. Na koncu kuhanja golaž Argentinec v ponvi dajte timijan, peteršilj in Worcester omako. Po nekaj minut minut golaž lahko postrežemo.

Ključne besede:

• klobaso
• kozice
• Piščanca