Bouillon s koleni

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 86,98kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  50 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  86,98kcal

• Ocena

• Recept

Če kuhate okusno juho doma po tem receptu, potem juha izkaže se prozorno, šampinjoni pa sočni. Kolena morajo biti narejena iz riž in svinjina.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Prosojna mesna juha – 1l.
• Svinjski file – 200 gr.
• Okrogel zrnat riž – 1/2 žlice.
• Mleko – 80 ml.
• Maslo – 50 gr.
• Oljčno olje-1 žlica. l
• Šampinjoni – 4 kos.
• 1/2 korenja
• Peteršilj-3 vejice.
• Sol po okusu

50 мин50 мин 86.98

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Riž, opran v hladni vodi, kuhamo do mehkega, ohladimo.
2. Svinjino sperite, osušite in narežite na majhne koščke, zmešamo z rižem.
3. Pomaknite se skozi mlinček za meso.
4. V mleto meso dodamo mleko, sol, premešamo in ponovno preskočimo skozi mlinček za meso.
5. Mešanico temeljito premešajte. Oblikujte z dvema žlicama kolena in položimo na namaščen pekač. Korenje narežite na rezine, posujemo z olivnim oljem, soljo in položimo na vrh pekač.
6. Pečemo v pečici na 180 C 25 minut.
7. Gobe ​​speremo, osušimo, narežemo na koščke in prepražimo na drugem delu masla približno 15-20 minut.
8. Juho segrejte. Pripravljene cmoke dajte v krožnik, dajte rezine korenja, gob in vlijemo vročo juho.
9. Postrezite posuto z zelišči.