Vitaminsko zelena solata iz solate in naribanega korenja še bolj uporabna bo, če jo skuhate s kislo-mlečnim prelivom na osnovi naravnega jogurta in jogurta ali kefirja v enakih razmerja. Zelena čebula, česen in kis bodo oblačila še bolj pikanten okus. Zmešamo ga v mešalniku in prelijemo z raztrganim listi solate s svežim zeliščem in naribanim korenčkom. ena porcija: (skupaj 4) Kalorije 38, skupna maščoba 1 g, nasičene maščobe, beljakovine 3 g., ogljikovi hidrati 6 g., vlaknine g., holesterol mg., натрий мг., сахар г. Time: 10 мин.Zahtevnost: Enostavni deli: 4
Recept:
V mešalniku zmeljemo 2 perja zelene čebule, pol stroka česen, 1/4 žlice. jogurt in naravni jogurt, 2 tsp. rižev kis in 1/4 tsp. sladkor in sol. V veliki skledi zmešamo 2 glavi zelene solate, 0,5 žlice. sesekljano korenje, nekaj svežega cilantroja in peteršilja ter omake; Sol in poper. Recepti s podobnimi sestavinami: bostonska solata, zelena čebula, česen, korenje, cilantro, jogurt, jogurt