0 
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
50.07 kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Borsch je zelo priljubljen v vseh družinah To je hkrati zdravo in okusno. Veliko ljudi ve tudi za borš tujci, saj velja, da je borš narodna jed. V v kombinaciji s kislo smetano ima poseben okus, zato v kavarni in restavracije tako strežejo. Vsaka ženska ima svoje Skrivnost kuhanja borschta, ali bom zdaj razkril svoje mine? Kuhajte doma okusen borš na piščančje zaloge. Čajna žlička posušenega česna bo juha še posebej aromatična!
Začnimo!
Sestavine
0/9 sestavin
kosenko.anyuta 5 из 5 1 50,07
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Skuhamo juho, na kateri bomo skuhali bor.
- Zelenjavo očistimo in operemo.
- Čebulo drobno nasekljamo, tri korenja naribimo.
- V ponev vlijemo olje, dodamo korenje s čebulo in omako do zlate čebulne barve.
- V kozarec dajte paradižnikovo pasto, sol, poper in pol čaja žlice sladkorja (to je moja skrivnost pri kuhanju borschta), prelijte vse toplo vodo in mešamo, dokler se paradižnikova pasta ne raztopi.
- Vse vlijemo v pečenko in v tej obliki dušimo še nekaj minut 5-7.
- Medtem ko zelenjavo s paradižnikovo pasto pasiramo, narežemo na kocke krompir.
- Cvrtje vlijemo v juho in po 5 minutah damo tja krompir.
- Zelje narežemo.
- Ko krompir kuha 10 minut, prelijemo zelje in kuhamo še 10 minut, vendar je bolje pogledati pripravljenost zelenjave.
- Sol, poper in tudi jaz dodam žličko posušenega česna oz. ki daje posebno aromo po baršu.
- Izklopite, pustite, da kuha 15 minut in lahko jeste. Lepo se imej apetit!
Ključne besede:
- borsch
- zelje
- prvi tečaji
- Ruska kuhinja
- srčne jedi
- paradižnikova pasta
